Dans le cadre de la Semaine du Goût, les élèves des classes TPHR2 et TPHC2 du lycée du Golf-Hôtel ont organisé, le mardi 14 octobre, une série d’ateliers pour les résidents de l’EHPAD Beauséjour.
Au programme : dégustations, découverte des cinq sens et ateliers participatifs autour des saveurs et des plaisirs culinaires.
Cette belle initiative, menée sous la direction de leurs professeurs M. Duret Éric et M. Bernard Yannick, s’inscrit dans le cadre du chef-d’œuvre de classe. Elle se poursuivra au mois de mai, lorsque les résidents seront invités au lycée pour partager un repas préparé par les élèves, marquant ainsi l’aboutissement du projet.
Une expérience humaine et gustative riche en échanges, qui apporte un peu de couleur, de chaleur et de convivialité dans le quotidien des résidents, tout en valorisant le savoir-faire et l’engagement des élèves.